荒起こし作業
「荒起こし」とは収穫後の田んぼを耕す作業です。
荒起こし作業は様々な方法がありますが、武田農園ではトラクターに「スピードカルチ」といった爪の作業機をトラクターに付けて行います。田んぼを爪で引っ掻く感じです。
稲の株をおおまかに掘り起こして藁などの有機物を埋めます。また、上層と下層の土と空気を混ぜ合わせます。
この作業により土を乾かして、次回の作付けに向けて土の準備をします。
この作業は収穫後の秋に行うのがベストですが、田んぼが乾かなかったり、他の作業で遅くなってしまいました・・・